Il cuore dell’AUI

All’AUI c’è una grande cucina a disposizione degli ospiti, perfettamente attrezzata e con diversi piani cottura. Prenota una postazione e crea il tuo menù. In compagnia, o per conto tuo. Una cucina, tanti scenari. È la community kitchen dell’AUI.

Le coppie socializzano in una cucina calda e accogliente con dettagli in legno. Preparano cibo, condividono bevande e godono di un’atmosfera intima e confortevole, piena di conversazioni.

Se ne hai voglia

È sempre affascinante osservare come attorno ai fornelli della community kitchen nascano nuove amicizie tra gli ospiti. Uno sminuzza, l’altro mescola. Uno ride, l’altro stappa una bottiglia. Cucinare è il modo migliore per conoscersi, la grande tavolata il luogo più bello per condividere. Qui c’è posto per tutti: famiglie, gruppi di amici, team di colleghi, viaggiatori in solitaria. Se ti va, anche per te.

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Attrezzatissima

Progettando la community kitchen abbiamo pensato a tutto: diversi piani cottura, tanti vani in frigorifero, utensili di ogni tipo. Così hai davvero la libertà di cucinare quello che vuoi. E poi ci sono le erbe aromatiche del nostro orto, i ricettari da sfogliare, gli ottimi prodotti del nostro shop da acquistare senza nemmeno uscire dall’AUI e, a due passi da qui, i negozietti del paese. Mmm, che profumino...

Interno di cucina moderna con mobili in legno chiaro, mensole aperte, lavello e piano cottura neri. L’illuminazione soffusa crea un’atmosfera calda e accogliente.

A tavola come vuoi

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Colazione

Sapori locali a buffet, colazione self made. Per chi si sveglia presto, per chi dorme fino a tardi. Il mattino a tua immagine e somiglianza.

Colazione
Un allegro gruppo di quattro amici si diverte a cucinare in una cucina calda e rustica. Due tengono in mano bicchieri di vino rosso, mentre un altro mescola la pasta sul fornello.

Ristorante

Due sere alla settimana trovi Gerd ai fornelli e Kathi al bar. Il resto del tempo: un pranzo veloce cucinato da te, un calice di vino...

Ristorante
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Dine Around

Tipico, etnico, gourmet. Baita, locanda, stellato. Guarda quali posticini abbiamo scelto per le tue cene fuori.

Dine Around
Una coppia è in piedi in un negozio accogliente in legno, mentre osserva scaffali pieni di barattoli, bottiglie e prodotti confezionati. L’atmosfera è calda e invitante, suggerendo un mercato caratteristico.

Shop

Prodotti di ottima qualità, da acquistare all’orario che vuoi e senza uscire dall’AUI. Per voglie improvvise, spuntini veloci e deliziosi manicaretti.

Shop
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