La montagna si sveglia.

All’AUI la colazione è come dovrebbe essere sempre: insieme a chi vuoi, con i cibi che vuoi e all’orario che vuoi. Qui puoi scegliere se farla a buffet con i prodotti del territorio, o preparartela tu. Presto, o tardi. Per conto tuo, o insieme agli altri ospiti. Decidi tu come iniziare la giornata. 

Un buffet della colazione ben allestito nella community kitchen dell’hotel AUI, con un tavolo con sedie e diverse proposte gastronomiche.

Guten Morgen!

Ti diciamo Guten Morgen – buongiorno – proponendoti un buffet vario, d’alta qualità e ricco di prodotti di quassù. Pane in mille variazioni, caffè e infusi aromatici, specialità altoatesine... Di cosa hai voglia stamattina: colazione dolce, salata, healthy? Di sicuro puoi farla durare quanto ti pare, sognando la montagna che ti aspetta oltre la vetrata. All’AUI puoi prenotare la colazione insieme al soggiorno o anche decidere all’ultimo momento.

Una coppia si gode la colazione al tavolo dell’hotel AUI, con le montagne visibili sullo sfondo attraverso la finestra.

Se vuoi preparartela tu

Hai prenotato il soggiorno senza colazione? All’AUI hai la libertà di preparartela tu: quando, dove e come vuoi. Nella community kitchen, in appartamento o in suite. Con specialità comprate al nostro shop, oppure con le delizie appena sfornate del panificio in paese. La soluzione perfetta se ti svegli presto, se dormi fino a tardi o se la mattina vuoi solo un caffè. E se cambi idea all’ultimo: prenota al volo la colazione dell’AUI.

Al buffet della colazione dell’hotel AUI, una ragazza prepara una bowl di yogurt scegliendo tra una varietà di frutta secca e cereali per i suoi topping.

A tavola come vuoi

Nella cucina ben attrezzata dell’hotel AUI, due uomini sono impegnati nella preparazione dei cibi.

Ristorante

Due sere alla settimana trovi Gerd ai fornelli e Kathi al bar. Il resto del tempo: un pranzo veloce cucinato da te, un calice di vino...

Ristorante
Un uomo con una maglietta verde si trova nella cucina comune dell’hotel AUI, mentre prepara del cibo sul piano di lavoro.

Cucina

Una cucina comune perfettamente attrezzata dove cucinare quello che ti pare, per conto tuo o insieme. A disposizione, a ogni ora del giorno.

Cucina
Un tavolo rustico in legno ospita un piatto di pezzi fritti croccanti e dorati, guarniti con germogli e salsa. Una ciotola a parte contiene una pallina di sorbetto cremoso.

Dine Around

Tipico, etnico, gourmet. Baita, locanda, stellato. Guarda quali posticini abbiamo scelto per le tue cene fuori.

Dine Around
Una coppia si trova nel Trust Shop dell’Hotel AUI, circondata da prodotti freschi e specialità altoatesine, mentre sceglie gli ingredienti per la cena.

Shop

Prodotti di ottima qualità, da acquistare all’orario che vuoi e senza uscire dall’AUI. Per voglie improvvise, spuntini veloci e deliziosi manicaretti.

Shop
Accogliente appartamento AUI con una suggestiva vista sulle montagne attraverso un’ampia finestra.