A tavola come vuoi
Il gusto dell’AUI
Buon cibo, un bell’ambiente – e la libertà di seguire il languorino del momento. La filosofia gastronomica dell’AUI è semplicissima, eppure la trovi solo qui.
Dal primo caffè all’ultima grappa. All’AUI decidi tu quando, come e dove mangiare. Puoi avere la colazione inclusa, o preparartela tu. Community kitchen, o cena fuori. E due volte alla settimana siamo noi a cucinare: per chiunque abbia voglia di una sfiziosa serata in compagnia.
Buongiorno. Caffè?
La colazione come ti piace
La colazione dell’AUI? È inclusa nel soggiorno, o la prenoti la sera per il mattino dopo. Se la scegli, trovi un buffet coi fiocchi, di quelli dove ti verrebbe da assaggiare tutto. Oppure te la prepari tu, nella tua suite o nel tuo appartamento. Se puoi fare colazione a letto? Certo. All’AUI decidi tu. Senza obblighi, senza fretta, senza sveglia.
Una lunga tavolata
Sapori – e chiacchiere
Quella dell’AUI non è la solita sala ristorante. È un luogo d’incontro, è una tavolata tra amici. C’è chi chiacchiera, chi mangia, chi brinda, chi sorseggia un tè caldo ammirando il paesaggio in silenzio. Due volte alla settimana ci sono anche i padroni di casa: Gerd ai fornelli, Kathi allo shaker. Ti va?
Se ti va di cucinare
Community Kitchen
Una cucina comune a disposizione degli ospiti. Un ambiente dove cucinare e mangiare, chiacchierare e fare tardi. Dai manicaretti alle ricette veloci, magari usando le erbette del nostro orto o i prodotti del nostro shop. Per conto tuo, o in buona compagnia. Come vuoi tu.
Sbircia, compra, assaggia
L’AUI Shop
Lo shop dell’AUI è allo stesso tempo pizzicagnolo e negozio di delikatessen: cestini con ingredienti locali, piatti già pronti, specialità golose, snack e drink. Tutto a self-service, perché ci fidiamo di te. Compri, cucini, mangi. In appartamento, nella community kitchen o fuori al sole. Pratico – e delizioso.
Tipico, etnico o gourmet?
Stasera si mangia fuori
All’AUI cuciniamo per te due volte alla settimana. E le altre sere? Hai l’opportunità di andare alla scoperta dei locali nei dintorni. Baite e ristoranti, menù tipici e meno tipici, cucina casalinga e stellata. Stasera cosa ti ispira? Dai un’occhiata ai posticini che abbiamo individuato per te.
