New Opening Summer 2026
Zimmer, Suiten und Apartments, die sich wie ein eigenes kleines Waldchalet anfühlen: warmes Holz, cooles Design, hochwertige Stoffe und eine kuschelige Chalet-Nische als Herzstück. Alles ist schön reduziert, modern und erdend. Dazu kommt eine natürliche Farbwelt, die den Lärchenwald draußen aufgreift, viel Licht und viel Freiheit. Und immer mit großem Balkon.
Wellness in Meransen im Gitschberg Jochtal fühlt sich anders an. Klare Bergluft, weite Blicke, viel Ruhe. Im AUI finden Körper und Kopf ihren Rhythmus wieder – zwischen Pool, Sauna und Natur. Weniger Programm, mehr Entspannung.
Im AUI folgt der Genuss keiner klassischen Restaurantroutine, sondern Ihrem Rhythmus. Freuen Sie sich auf kulinarische Erlebnisse, die mit der Region verschmelzen: mal serviert, mal selbst gekocht, mal auswärts geschlemmt. Total freedom.
Das Frühstück im AUI ist der erste Moment des Tages zum Genießen und Pläne schmieden. Regionale Köstlichkeiten, entspannt vom Buffet. Und wer den Morgen lieber für sich lebt, startet einfach im eigenen Flow.
Im AUI wird Essen zum Erlebnis, das Menschen, Geschmack und die Region verbindet. Es ist ein Genussritual, das Sie mit Ihren Lieblingsmenschen, für sich oder in guter Gesellschaft zelebrieren können. Ganz nach Lust und Laune.
Sie kochen gern im Urlaub? Kochstation ready, Genusskörbe mit feinen Zutaten und vorbereitete Gerichte im Shop. Oder Sie bringen einfach mit, worauf Sie Lust haben.
Rausgehen lohnt sich: Hütten, Gasthäuser, Fine Dining. Südtirol zeigt sich auf dem Teller – authentisch, vielfältig und voller Geschmack. Go out, eat local.
Cook with us! Zweimal pro Woche wird mit Ihren Gastgebern Kathi & Gerd gekocht, verkostet und gemeinsam genossen. Pasta, Knödel und a bissl Südtirol im Glas.
Sie brauchen ein Tagesprogramm? Gerne! Lieblingsplätze, Genussorte und Touren von uns handverlesen und so kombiniert, dass alles perfekt zusammenpasst. Für Tage mit echtem Wow-Faktor.
Kathi, Gerd und das AUI – euer Logenplatz für grenzenlose Freiheit. Berge erobern? Nur zu! Einkuscheln? Perfekt. Wir sind eure Gastgeber für alles, was Spaß macht. Freut euch auf smarten Urlaubs-Lifestyle, alpine Gemütlichkeit und moderne Leichtigkeit. Südtirol-Vibes inklusive.
Sie wählen den Vibe: Rückzug oder Begegnung, Gipfel oder Ruhemodus, selbst kochen oder sich treiben lassen. Alles kann, nichts muss. Natur, Leichtigkeit und smarte Gastfreundschaft schaffen Raum für eine echte Auszeit.
